（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK”。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动，款待来自四方的食客。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场，形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐，当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄
桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪，一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作，味道特别好。”当地市民杨阳表示，年糕作为传统年味的代表，是不少人记忆里的乡愁，“特别是早早回家过年的我，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄
年糕捣起，年味便近了。在氤氲的蒸汽中，刚煮好的米粉被倒入石臼，一上一下来回捣，年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性，让人垂涎欲滴，糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场，年糕团一上桌，热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄
慈城素有“中国年糕之乡”的美誉，以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新，Logo、Slogan、IP全新发布，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来，我们也将推出更多创新吃法、创意玩法，激活年轻客群的猎奇心理，带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄
科学的温度 | 总怀疑自己没锁门，这是“强迫症”吗？******      （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 彩神上海夫妇打造150㎡美式四居室 简约清新不输北欧风 2024-06-26 彩神2019版第五套人民币出炉 它长这样没有5元纸币(图) 2024-09-13 彩神光明日报社2023年度高校应届毕业生招聘公告 2025-02-06 彩神 他才是真正的钢铁侠原型：41岁成世界首富，交往过164... 2025-01-07 彩神跨界SUV 曝奥迪e-tron Sportback假想图 2024-09-03 彩神加拿大母亲含泪控诉医疗系统 2024-05-13 彩神7.0妈妈咪鸭小萌鸭乌龙认"妈"笑料百出 2024-05-02 彩神老艾侃股：内资砸盘帮外资抄底？ 2024-11-20 彩神 新一周12星座运势4.29-5.5，哪些星座潜力无限交好运 2024-06-04 彩神 国产航母完成一重要工程 海军专家做高度评价 2025-01-31 彩神深度人物：杜兰特，做的一切都为证明他比詹皇更强 2024-08-08 彩神 官员：斯里兰卡或发生新恐袭 袭击者或为女性 2025-01-10 彩神朝鲜天气预报节目换风格 主持人起身生动解说 2024-08-26 彩神 财运不知不觉到来的3生肖，财源滚滚，大获钱财！ 2024-07-30 彩神哪个外卖App更省钱？我办了会员后 发现这些套路 2025-01-17 彩神杨幂《快本》上班可爱营业 对粉丝甜笑比心 2024-12-11 彩神视频-梅西替补建功 巴萨提前三轮卫冕西甲冠军 2024-03-17 彩神地下排污管发生爆炸 路面崩飞殃及过路人 2025-01-31 彩神拎稳“油瓶子” 我国大豆迎面积、单产、总产量“三增” 2024-07-20 彩神泰国举行国王加冕大典彩排 仪式预计耗资10亿泰铢 2024-07-21 彩神返还文物归国路为何走了12年 2024-09-19 彩神两月市值蒸发2600亿美元 苹果时代已落幕在即？ 2024-10-16 彩神【#火箭勇士裁判# 承认漏吹4次三分犯规！12分！】#勇士赢火箭# 1 2024-09-14  ) 彩神地图 |
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小朋友品尝现场。 徐烽 摄
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄
年糕加工现场。 徐烽 摄
